Во сколько жителям Казани обойдется праздничный стол или «индекс оливье»

Одной из новогодних традиций россиян остается приготовление богатого праздничного стола. Каждый год какие-то блюда добавляются к нему, а какие-то убираются. Однако есть неизменные блюда на нашем столе, которые из года в год занимают почетное место. Одним из них является любимый многими салат оливье. В этом году Росстат исследовал данный салат и его ингредиенты, и вывел «индекс оливье». По специально разработанной формуле можно рассчитать, во сколько рублей обойдется приготовления тазика этого салата перед Новым годом. Для своего подсчета Росстат подсчитывал стоимость следующих ингредиентов оливье: горошек зеленый, огурчики консервированные, картофель, яйца куриные, морковь, лук, колбаса вареная, майонез. По результатам исследований в этом году за тазик любимого оливье придётся отдать 1020 рублей. Наблюдается повышение цен на ингредиенты салата сравнительно с прошлым годом на 4,6%.